五月槐花香-ag捕鱼

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五月槐花香
作者:admin 2015-06-03 15:01 浏览次数: 次

   郭万青

  槐花开了,开的正是时候。

  每年的五月,我都会追寻槐花的香味。

  这一天和往常一样,一早匆匆赶往和尚桥工地,神思游离之际一缕清香幽幽飘过,追寻那熟悉的清香味,竟然来自一个不起眼的角落,惊奇中发现了一小片槐树林,树虽不大,却挂满了花蕾。槐,虽不是名贵的树种,但我对她有着别样的情怀,这种情怀来自于儿时。

  我的家乡在庐江县一个偏远的村庄,丘陵环抱着一片不大的平原,向南翻过不远处岱鳌山涧的大凹口便是枞阳县境了,村西头缓缓流过的一条小河把庐江和桐城自然分割开来。河的两岸挺立着几排桦树、柳树,间杂着一棵棵高大的槐树,那里是儿时我和小伙伴们最迷恋的乐园,游泳爬树,摸鱼抓虾,玩累了,躺在岸边的沙滩上美美地睡上一觉,别提多惬意了。槐树在农村深受农民喜爱,因为浑身长满了刺,乡下都叫做刺槐。刺槐树干木质紧密,是制作水车骨料的首选,还是制作桌椅的重要材料,村里人家房前屋后但凡有空地的地方总要栽上几株。每年的五月柳、桦早已枝繁叶茂,树影婆娑,一棵棵槐树挂满了白色的花,远远地就闻到了槐花的香味。晶莹的花瓣,远看似雪,近观如玉,淡黄色的花蕊镶嵌其中。花虽不大,却是一朵挤着一朵,一串压着一串,如灯笼般层层点缀,挂满了整个枝头,谁见了都想撷一枝下来。槐花开了,蜜蜂也忙了起来。槐花蜜温喉益肺,是蜂蜜中的极品。有槐花的地方自然是少不了放蜂人的身影。槐花是可以吃的,拿着一根长竹竿,轻轻将槐花打下来摘除花茎,然后洗净、晾干,可以和在面粉中煎槐花饼,也可以和在鸡蛋蒸,还可以泡槐花茶,当然最美味的莫过于煮上一锅槐花饭,锅盖未揭开早已香满厨房了,满满地盛上一蓝边碗,轻拨一小口,松软嫩滑,唇齿皆香……那时候,村子里的生活就像西边小河里的水那样平淡恬静,当忙碌了一天的人们放下农具,捧起一捧河水轻轻撩过脸颊,在舒展一下累的发酸的腰,随手采下一串槐花,缓缓放到鼻下,嗅一嗅她绵绵的芳香,再爱怜地放到嘴里轻嚼,品尝着淡黄色的芯芽,吸允着沁人的香甜,那怡人的芬芳总会让人口舌生津,留下难以忘怀的香痕。晚饭后,人们总是三五成群,围坐在大树旁侃大山,话题中当然不乏张家长、李家短,还有那些古老而又遥远的故事,让我和小伙伴们百思不得其解,而又无比向往……

  转眼间,离开家乡二十八年了,印象里再也不曾见过如此繁盛的槐花了,也并不是每年的这个季节,都能体味到槐花的香味。究其原因,不知是现代的城市里难以寻觅成片的槐树林,还是没有了儿时的那种心情和意境。现代化的城市里,花木众多,每年的五月,百花争艳,百草争芳,但是,这么多年过去了,唯一能打动我的还是记忆中的槐花。一种淡雅的小花,她的香气总能让我唤起儿时美好的记忆。

  五月槐花,淡淡的清香,浓浓的乡愁。

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